Wens2app | Ga lekker bramen plukken! Momenteel zijn er heel veel grote dikke sappig bramen! Allemaal diep zwarte lokkertjes de schreeuwen om geplukt te worden. Het beste kan je dit doen met een lange broek. Bramen en brandnetels zijn goede buurtjes en tijdens het plukken van de bramen strelen die vaak liefkozend de kuitjes.
Naast doorns en brandnetel heeft de braam nog een nare eigenschap. De pitjes zijn te pittig voor een prettig mondgevoel. Tip: zeef de bramen, het sap is heerlijk smaakvol voor een gelei op de taart.
Bramen plukken is een leuk klusje al snel heb je een klein emmertje vol te veel voor dit recept maar de gelei is ook heerlijk op boterham en in de yoghurt. Het recept is minder zoet dan jam daardoor ook minder lang houdbaar, wel de restje optijd opeten dus!
Deze modder vette roomkaas bramen taart is een lekkere calorieënbom, prima geschikt voor augustus want in de vakantieland mag dat!
Monchou taart ‘bakken’ is leuk, jammer dat er altijd een kant en klare koekjes gebruikt word. Het kan ook anders, dit recept is met een harde wener noten bodem.
Het recept gekregen van mijn vriendinnetje met haar aanpassingen, half gelezen dus de verkeerde ingrediënten gekocht en zelf ook nog mijn plasje er over heen gedaan. Allerlei recepten zijn toegepast in dit recept en dat maakt het een Hennie taart.
En waarom ik dit recept heb uitgewerkt? Mijn eetclub heeft nu ook een leuk geillustreerd recept van mijn meegenomen lekkere desserttaartje!
Als je dan zo’n bramentaartrecept opzoekt op internet is het altijd zo irritant dat je eerst een heel verhaal moet lezen en dan pas de ingrediënten lijst en bereidingswijze vindt. En wat doe ik? Precies hetzelfde, ook hier een helemaal niet relevant verhaal over bramen plukken, recepten, vulling en taart bodems .
Nou ja, dan maar het recept onder het plaatje gezet zodat je het taartbakavondtuur weggegooid kan worden.
Groet Hennie
