Flessensoep

Onlangs een ‘happen en stappen’ geregeld en op de mooiste plekjes van Renswoude een bankje gezocht voor een lekker tapa hapje uit mijn hele zware rugzak. Een super geslaagd projectje! …

Oliebollenpudding

Ho stop gooi de ouwe oliebollen niet weg, maak er een duurzame oliebollenpudding van! Duurzaam? Ja waarom niet! Een uitdaging voor 2020 toch? Hoe kan ik mijn afvalberg verkleinen en …

Perentaart met tokkelroom

De peren zijn geoogst hoogste tijd voor perentaart! Hier een favoriet recept van Huize Blaauwendraat. Veel bak plezier! Kneed 125 gram roomboter met 125 gram gehakte amandelen/amandelschaafsel, 125 gram bloem, …

Zomerse frisse citroentaart

Zelf citroentaart zonder zakjes en pakjes maken? Kan ook! Veel handelingen met een moeilijkheidsgraad, maar leuk en lekker! Gekonfijte citroenplakjes: In een pan 250 ml water koken met 100 gram …

Zomerse Pasta salade

Voor deze pastasalade 150 gram pasta met snufje zout gaar koken en afspoelen met koud water en 100 gr ontbijtspek zachtjes uitbakken. Ondertussen in een schaal de overige ingrediënten verzamelen …

Dadelkoek

Weekendtip: Bak een lekkere dadelkoek. Ga daarna er op uit voor een heerlijke wandeling om in de winterkou een rode neus halen. Weer thuis gekomen, stoel voor het raam zetten, …

Heerlijke erwtensoep

Recept voor zes liter Erwtensoep: Een grote hips opzetten met 3 laurierblaadjes, flinke schep zout en ruim zwarte peper. Dit 4 uur laten trekken, laatste 30 minuten 3 rookworsten toevoegen. Hips en worst eruit halen. In de bouillon 2 …